MAUSTEET JA MAUSTEKASTIKKEET

Koska tuomme autenttisia Amerikkalaisvalmisteisia tuotteita maahan, päiväysmerkinnät saattavat olla merkittyinä Amerikkalaisen käytännön mukaisessa ilmoitusjärjestyksessä - kuukausi/päivä/vuosi järjestyksessä.

Amerikantuonti

Maseca

Maissijauho, Meksikolaiseen tapaan valmistettavaksi tarkoitettu aito ja alkuperäinen maissijauho joka sopi erityisesti keliaakikoille.

GOYA pinto ja mustapapu -

Soveltuu moneen Meksikolaistyyliseen ateriaan lisukkeeksi ja proteiinin lähteeksi.

MARIE SHARP´S Maustekastikkeet

( Hot sauce sarja)

Vastikään Amerikan Hall of Fame : iin valittu Belize:ssä valmistettuja erillaisista Habanero chili lajikkeista valmistettuja herkullisia mutta myös eri tulisuuden omaavia tulisia maustekastikkeita.

(Yleistä: Chilien capsaisiinin määrää mitataan ns.scovillen asteikolla)

TAPATIO maustekastike

valmistettu Kaliforniassa, Meksikolaisen emigrantin kehittämä  kastike jokaiseen makuun.Tapatio sana tarkoittaa Espanjaksi henkilöä joka tulee Meksikon Guadalajaran  alueelta.

Chicagolainen Big Fats hot sauce sarja tarjoaa maailmalta poimittuja inspiraatioita joista on valmistettu maukkaita ja luontaisia maustekastikkeita miedoista – vahvoihin.

FLYING GOOSE Sriracha kastikkeet

Alun perin Srirachan maakunnassa Bankok:n läheisyydessä THAIMAASSA kehitetty kalakastike 60-70 luvulta.

Markkinoiden kattavin valikoima nyt myös ilman natrium glutamaattia.Eri makuja niin 200 ml kuin 455 ml. yksiköissä.

Perus maku ( vaalean sininen korkki) , – hotter ( vaalean punainen korkki) ja valkosipuli ( vaalean ruskea korkki) sekä Sriracha mayot ( keltainen / oranssi). Uutuuksina Blackout, erittäin vahvan Srirachan ystäville sekä Wasabi sushin ystäville.